北海道産 フランスパン用粉  ヌーベルバーグ 25kg

 

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個人宅不可
北海道産小麦100%使用したハースブレッド専用粉です。厳選した小麦と当社独自の製粉方法により、芳醇な香りと口溶けの良さを最大限に引き出しました。フランスパンにおいては、特にクラストの軽さと薄さを表現できます。

《特価》 北海道産 フランスパン用粉  ヌーベルバーグ 25kg (北海道・本州)直送5袋より

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●配送方法:路線便

●製造元品質保証期間:製粉後6ケ月
●商品説明
基準値:灰分 0.56%   粗蛋白 12.0%
※原料年度、産地により変動する場合があります。
●名称:小麦粉
●原材料名:小麦
●内容量:25kg
●保存方法:直射日光や高温多湿のところを避けて冷暗所で保存してください。
●原料原産国:日本 
●製造メーカー:木田製粉

●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにご使用ください。
※ホームベーカリーのフランスパンコースで作る場合は、粉の全量をフランスパン用粉にしてください。
0240-0005

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